Ziemellatvija.lv ARHĪVS

Virtuves noslēpumi - Ziemassvētkos cepam cūkgaļu

2009. gada 24. decembris 10:27

Ziemassvētku cepetis ir tradicionāls latviešu ēdiens. Protams, kāds dod priekšroku putnu gaļai, taču cūkas cepetis ir īsta, laika pārbaudīta klasika.   Gaļas gabala pagatavošanas veidi ir ļoti dažādi. Katrai saimniecei ir savs...

Aldis Dubļāns
9851
Virtuves noslēpumi - Ar Ziemassvētku aromātu

2009. gada 24. decembris 10:25

Karstvīna pagatavošana iespējama arī tad, ja mājās nekā nav. Var iztikt ar to, kas pa rokai, taču būtiski, lai pudele sarkanvīna būtu iegādāta savlaicīgi, pirms pulksten 22.   Zinātnieki un vīna baudīšanas estēti apgalvo, ka karstvīns...

Aldis Dubļāns
2497
Šajos svētkos nedrīkst palikt stāvam pie silītes

2009. gada 24. decembris 09:40

Klāt Ziemassvētki. Vairākos šo svētku aprakstos minēts, ka tie ir vieni no gaidītākajiem gadā. Tas pats gan teikts arī par vasaras saulgriežiem. Varbūt tādēļ, ka abos ir kaut kas kopīgs.   Ziemassvētkos svinam gaismas uzvaru pār tumsu,...

Aivars Zilbers
1884
Vai, dzīvojot ‘’zaļi’’, var tikt uz zaļa zara?

2009. gada 23. decembris 09:07

Vai, realizējot dabas aizsardzības pasākumus uzņēmumā, iespējams arī labi nopelnīt? Vai "zaļā domāšana" ir aktuāla un vajadzīga biznesam arī tad, ja ekonomikā iestājušies grūti laiki?   Atbildes uz šiem jautājumiem sniedz vadītāji, kas...

Skolas vēl var paspēt pieteikties Eiropas Dienasgrāmatām bez maksas

2009. gada 23. decembris 09:02

Ikvienai skolai Latvijā ir iespēja pieteikties un saņemt Eiropas Dienasgrāmatas un skolotāja rokasgrāmatas 2010./2011.mācību gadam. Dienasgrāmatas un rokasgrāmatas veido Generation Europe fonds, bet skolniekiem un skolotājiem to bezmaksas...

Jautrība rūķu piparkūku darbnīcā

2009. gada 23. decembris 07:33

Vai zināt, cik aizraujoša ekskursija ir pa piparkūku pasaules vēsturiskajām takām? To ikviens var uzzināt pie rūķītes Bumbulītes Blomes pusē. Tuvākajā apkaimē lauku mājas "Donas" ir vienīgā vieta, kur cep laimes piparkūkas, jautrojoties un...

Santa Sinka
2867