Ziemellatvija.lv ARHĪVS

Līdz ausīm tupeņos

Sandra Pētersone

2016. gada 30. augusts 00:00

1113
Līdz ausīm tupeņos

Laukos šis ir kartupeļu ražas ievākšanas laiks. Vijciema pagasta zemnieku saimniecībā (Z/S) “Piekalnes” tas sācies jau 9. augustā, bet punkts tiks pielikts septembrī.

 

Z/S “Piekalnes”  īpašniece un ilggadēja agronome Ināra Pakalna ir viena no nedaudzajām sertificētu kartupeļu šķirņu sēklu ražotājām Latvijā. Kad “Piekaļņu” laukos aizvadītajā ceturtdienā viesojās “Ziemeļlatvija”,  kartupeļu kombains novāca ‘Solist’ -  agrīnas, augstražīgas galda kartupeļu šķirnes  - sēklu.


Vajadzēja smilšainu augsni

ZS “Piekalnēs” kartupeļu stādījumi aizņem 33 hektārus. No tiem sešos hektāros aug cietes ražošanai paredzētie kartupeļi, kurus saimniecība realizē uzņēmumam “Aloja - Starkelsen”.

Konditorejas un uzkodu ražošanas uzņēmumam  “Orkla Confectionery & Snacks Latvija” vajadzīgā  prece - sēklas kartupeļi un kartupeļi čipsu ražošanai - aizņem 15 ha.

Sēklas kartupeļu stādījumi ir 18 ha. Četros ha iestādīti pārtikas kartupeļi.

Par savos laukos izaudzēto tupeņu ražu “Piekaļņu” saimniece ir gandarīta, jo vasarā  ieguldītais darbs, “barojot”  kartupeļu stādījumus ar mikro un makro elementiem, zināšanas un pieredze ir attaisnojušies. Taču kopumā šis gads kartupeļu audzētājiem nav īpaši labvēlīgs. I. Pakalna pieļauj, ka šoruden pārtikas kartupeļiem nebūs cenas, - raža var bojāties un pūt, tāpēc kartupeļus to audzētāji var realizēt tirgū ar domu ātrāk tikt no tiem vaļā.

“Šī vasara ar lielo sausumu sākumā un vēlāk uznākušo lietu parāda, cik svarīga ir pareiza ne tikai sēklas, bet arī lauka (augsnes) izvēle. Šogad vajadzēja kartupeļiem raksturīgo smilšaino augsni,” uzsver I. Pakalna.

Viņa šovasar arī novērojusi interesantu kartupeļu augšanas tendenci. “Kad bija sausais, karstais laiks, kartupeļi saprata, ka nevar izveidot ražu un apakšā aizmetās tikai pieci līdz septiņi, maksimums, 10 bumbuļi, un šogad varēja pilnīgi droši rakt kartupeļus jau augusta sākumā. Tad, kad uznāca lietus un slapjais laiks, kartupelis (ja bija zaļi laksti) saprata, - o, es varu vēl! Un  izveidojās nākamā paaudze. Tāpēc zem kartupeļu cera ir gan lieli gan mazi bumbuļi,” skaidro I. Pakalna.

Šovasar ZS “Piekalnes” savā izmēģinājumu laukā, kur iestādītas pavisam 18 kartupeļu šķirnes, audzē arī  jaunas, piemēram, ‘Baltic rose’ ar sarkanu miziņu un ‘Paroli’.  

Pēc vairāku gadu pārtraukuma “Piekalnēs” atkal aug ‘Diplomat’ - vidēji agra galda kartupeļu šķirne, kurai ir dzelteni, miltaini bumbuļi ar gaiši dzeltenu mīkstumu.  

Audzēšanai mazdārziņos I. Pakalna iesaka agrīno pārtikas kartupeļu šķirni ‘Soraya’, kas aug  labi arī bez papildu mēslošanas devām. Bumbuļi ir ar seklām acīm, plānu mizu un dzeltenu mīkstumu.  


Apsteidza laika veci

Z/S “Piekalnes” 230 hektāros audzē arī graudaugus, pārsvarā ziemājus. Labības pļauja saimniecībā pabeigta šās nedēļas sākumā, par ko I. Pakalna ļoti priecājas.  

“Pļaut iesākām agri - 27 jūlijā. Nozagām laika vecim diezgan daudz dienu. Ziemas kviešus paņēmām ar pārtikas kvalitāti,” ir gandarīta “Piekaļņu” saimniece.