Igauņu uzņēmējs Valkā uzsāk stipro dzērienu ražošanu

2018. gada 19. jūnijs 00:00

330

Igauņu uzņēmējs Valkā uzsāk stipro dzērienu ražošanu

Aizvadītajā piektdienā Valkā, Raiņa ielas malā, “Čorzemniekos”, ēkā, kuru valcēnieši atceras kā tuberkulozes poliklīnikas medicīnas māsu kopmītni, atklāja stipro dzērienu ražotni. Tā pieder SIA “J&K”, un tās vadītājs ir Vitālijs Katko, kurš dzīvo kaimiņpilsētā Valgā, bet uzņēmējdarbību uzsācis Valkā, kur savulaik mācījies skolā.

Sarunā ar “Ziemeļlatviju” V. Katko stāsta, ka sākotnēji ražotnē galvenokārt strādās viņš kopā ar sievu un radinieku. Uzņēmumā ir arī savs tehnologs. Ja veiksies un lietas virzīsies pozitīvi, ar laiku darbā pieņems arī citus darbiniekus. Jaunajā uzņēmumā ražos stipros dzērienus – degvīnu, tostarp arī ar dzērveņu un cidoniju garšu, kā arī brendija veida dzērienu. Degvīnu ar garšām sāks ražot tad, kad būs pieejama šī gada raža. Viņš apņēmies ražot produkciju, neizmantojot ķīmiskas piedevas, bet gan dabīgus produktus. Uzņēmējs plāno, ka jaunās ražotnes produkcija veikalos būs nopērkama jau pirms Jāņiem. Lai atvērtu savu uzņēmumu Latvijā, V. Katko dokumentācijas kārtošana aizņēmusi vairāk nekā sešus mēnešus. “Ziemeļlatvija” interesējās, kāpēc viņš darbojas Latvijas pusē, nevis Igaunijā, kur ir atšķirīga nodokļu sistēma. V. Katko skaidro, ka, lai atvērtu šāda veida uzņēmumu Igaunijā, valsts nodeva, salīdzinot ar Latvijā noteikto, ir astoņas reizes lielāka. Vēl viens priekšnoteikums, kāpēc izvēle ir par labu Valkai, ir tas, ka uzņēmējam lielu atbalstu sniegusi vietējā pašvaldība.
Novada domes priekšsēdētājs Vents Armands Krauklis saprot, ka daļā sabiedrības pret šāda veida ražotnes atklāšanu Valkā radīsies divējādas izjūtas. Viņš aicina būt tolerantiem un, izpētot veikalu plauktus, saprast, cik daudzās pasaules valstīs ražo stipros dzērienus. Ja ir pieprasījums, tad uzņēmēji piedāvā preci. Taču labā ziņa esot tā, ka tiks ražota patiešām kvalitatīva produkcija ar gaumīgu noformējumu, kurā izmantots vēsturiskais Valkas nosaukums. Dodoties ārzemju komandējumos vai citos braucienos, vairs nevajadzēs kā ciemakukuli līdzi ņemt, piemēram, “Latvijas balzamu”, bet varēs aizvest dāvanā degvīnu, kas nosaukts Valkas vārdā. Lai gan uzņēmējs esot iztērējis ievērojamus finanšu līdzekļus, lai Latvijā uzsāktu savu darbību, viņš pašvaldībai solījis ar laiku sakārtot, kā saka pats V. A. Krauklis, līdzšinējā pamestā grausta teritoriju, kā arī ierīkot tur pievilcīgu degustācijas vietu un suvenīru tirgotavu, kas varētu ieinteresēt tūristus. Līdz ar to vēl viena vieta Valkā būs sakopta.
Saistībā ar stipro dzērienu ražotnes atklāšanu “Ziemeļlatvijas” aptaujātie iedzīvotāji dalījās divās nometnes – vieni šo igauņu iniciatīvu atbalsta, otri, līdzīgi kā ar alkoholisko dzērienu tirgotavu atklāšanu Valkā, pukojas, ka tauta nodzersies.

Ziemellatvija.lv ARHĪVS

Igauņu uzņēmējs Valkā uzsāk stipro dzērienu ražošanu

Kategorijas