Ziemellatvija.lv ARHĪVS

Recepte: Spageti ar šampinjoniem

ziemellatvija.lv

2021. gada 20. janvāris 12:05

118
Recepte: Spageti ar šampinjoniem

Sastāvdaļas (4 porcijām):

  • 450 g spageti makaronu
  • 750 g šampinjonu
  • 2 ēd.k eļļas
  • 225 ml 10% saldā krējuma
  • 1 ēd.k. sojas mērces
  • 2 ķiploka daiviņas
  • Sāls
  • Pipari
  • Zaļumi

Pagatavošana:

Atbilstoši norādījumiem uz iepakojuma, novāra spageti. Tikmēr noskalo šampinjonus un sagriež plānās šķēlītēs.

Pannā uzkarsē eļļu. Pievieno šampinjonus un apcep, līdz viss šķidrums no tiem iztvaikojis un šampinjoni kļuvuši zeltaini (aptuveni 15 minūtes). Kad tas ir noticis, pannā pievieno saldo krējumu un sojas mērci. Maisot sautē aptuveni 5 minūtes. Pievieno ķiploku, pasāla, pieber piparus.

Izvārītos spageti nokāš, liek uz šķīvjiem, pārlej ar šampinjonu mērci un pārber ar zaļumiem. Labu apetīti!

Ja vēlaties padalīties portāla Ziemellatvija.lv recepšu konkursā, atsūtiet uz e-pasta adresi portals@ziemellatvija.lv savu recepti un iegūstiet kādu no vērtīgajām balvām! Vairāk par recepšu konkursu lasiet ŠEIT.