Ziemellatvija.lv ARHĪVS

Logo

Konkursa recepte: Salāti "Dzilgūzīte"

Ģertrūde Ābele
Dzīvesstils

2021. gada 8. februāris 12:27

188
Konkursa recepte: Salāti "Dzilgūzīte"

Sastāvs:

  • 4 rikas "Ķelmēnu" rupjmaize
  • 150 g pupiņas
  • 2 palieli sīpoli
  • 2 lieli burkāni
  • Šķipsniņa sāls
  • Majonēze pēc garšas

Pagatavošana:

  1. Rupjmaizi sagriež kubiņos, apcep eļļā, sīpolus sagriež gabaliņos, apcep, burkānus sagriež kubiņos, apcep.
  2. Pupiņas vāra kamēr mīkstas. Ja lielākas - tad var sagriezt uz pusēm, mazākas- veselas.
  3. Pēc cepšanas  katru sastāvdaļu uz sietiņa notecina, lai nav lieka eļļa.
  4. Atdzisušus liek salātu traukā, kur pievieno sāli un majonēzi.

Pagatavošanas laiks 50 minūtes.

Salātu priekšrocība ir tā, ka 3 sastāvdaļas nāk no saimnieces vai saimnieka pagraba - nav jātērējas.

Ja vēlaties padalīties portāla Ziemellatvija.lv recepšu konkursā, atsūtiet uz e-pasta adresi portals@ziemellatvija.lv savu recepti un iegūstiet kādu no vērtīgajām balvām! Vairāk par recepšu konkursu lasiet ŠEIT.

Kategorijas

Kategorijas