Recepte: Pasta ar laša-siera mērci
Sastāvdaļas:
- 300 g Farfalle pastas (nevārītas pastas svars)
- 150 g saldā krējuma
- 300 g laša fileja
- 200 g pūdētā siera
- 2 ķiploka daiviņas
- Sāls un svaigi malti pipari
- 50 g olīveļļas
Pagatavošana:
- Uzvāra pastu, ņemot vērā norādes uz iepakojuma.
- Sagriež laša fileju un sieru vēlamā izmēra gabaliņos.
- Pannā uzkarsē olīveļļu, ar platu nazi saspiež ķiploku, liek uz pannas. Pēc pusminūtes ķiploku ņem ārā, liek pannā zivi. Regulāri apmaisot, cep zivi aptuveni piecas minūtes , pēc kā pievieno saldo krējumu.
- Kad krējums sāk burbuļot, pievieno sieru, pievieno piparus, pēc kā turpina cept vēl aptuveni piecas minūtes.
- Pastu liek uz šķīvjiem, pārlej ar mērci no pannas un nekavējoties pasniedz. Var apslacīt ar citrona sulu un apbērt ar sasmalcinātiem pētersīļiem.
Ja arī jūs vēlaties padalīties ar kādu no savām receptēm, sūtiet tās uz portals@ziemellatvija.lv un ieprieciniet portāla "Ziemeļlatvija" lasītājus!
Kategorijas
- Novados
- Smiltene
- Valka
- Strenči
- Kaimiņos
- Vēlēšanas
- Kriminālziņas
- Izglītība
- Sports
- Orientēšanās
- Auto/Moto/Velo
- Futbols
- Florbols
- Basketbols
- Citi sporta veidi
- Hokejs
- Volejbols
- Kultūra un Izklaide
- Foto
- Cilvēkziņas
- Vaļasprieki
- Citas ziņas
- Bizness
- Reklāmraksti
- Lietotāju raksti
- Dzīvespriekam
- Latvijas ziņas
- Citas ziņas
- Laikraksta arhīvs
- Afiša
- Izstādes
- Balles
- Teātris
- Koncerti
- Kino
- Sports
- Festivāli
- Baznīcās
- Citi pasākumi
- Video
- Statiskas lapas
- Pašvaldību vēlēšanas
- Mediju projekts
- Mediju kritika
- Ar informāciju pret dezinformāciju
- Mediju projekti 2018
- Mediju projekts 2020
- Eiropā
- Dzīvesstils
- Atpūta
- Hobiji
- Mīluļi
- Veselība
- Virtuvē
- Noderīgi
- Viedokļi
- Vides projekti
- Daba-iepazīstam un palīdzam
- Rūpēsimies par vidi
- Saimnieko gudri
- Informējot iedvesmojam
- Covid-19