Recepte: Sātīga maltās gaļas un siera mērce makaroniem
Sastāvdaļas:
- 500 gramu maltās gaļas
- 2 sīpoli
- 200 gramu kausētā siera
- 4 ēdamkarotes sojas mērces
- 2 ēdamkarotes skābā krējuma
- 100 mililitru buljona
- 2 ķiploka daiviņas
- 1 tējkarote cukura
- Diļļu zaļumi
- Augu eļļa
Pagatavošana:
Šī sātīgā mērce lieliski saderēja kopā ar vārītiem makaroniem. Lai to pagatavotu, vispirms nomizoju un sasmalcināju sīpolus. Tos piemaisīju maltajai gaļai un liku pannā ar uzkarsētu augu eļļu. Periodiski apmaisot, uz nelielas uguns zem vāka cepu apmēram 20 minūtes. Tad gaļai piejaucu kausēto sieru, pēc tam pielēju arī sojas mērci (ar to jābūt uzmanīgiem, lai ēdiens nekļūtu pārāk sāļš), pievienoju arī skābo krējumu, buljonu un visu labi samaisīju. Ķiplokus notīrīju un sasmalcināju spiedē, tos, tāpat vēl arī cukuru, piemaisīju gaļai pannā un visu kopā vārīju, līdz mērce sabiezējusi. Beigās piekaisīju arī sasmalcinātas dilles.
Kategorijas
- Novados
- Smiltene
- Valka
- Strenči
- Kaimiņos
- Vēlēšanas
- Kriminālziņas
- Izglītība
- Sports
- Orientēšanās
- Auto/Moto/Velo
- Futbols
- Florbols
- Basketbols
- Citi sporta veidi
- Hokejs
- Volejbols
- Kultūra un Izklaide
- Foto
- Cilvēkziņas
- Vaļasprieki
- Citas ziņas
- Bizness
- Reklāmraksti
- Lietotāju raksti
- Dzīvespriekam
- Latvijas ziņas
- Citas ziņas
- Laikraksta arhīvs
- Afiša
- Izstādes
- Balles
- Teātris
- Koncerti
- Kino
- Sports
- Festivāli
- Baznīcās
- Citi pasākumi
- Video
- Statiskas lapas
- Pašvaldību vēlēšanas
- Mediju projekts
- Mediju kritika
- Ar informāciju pret dezinformāciju
- Mediju projekti 2018
- Mediju projekts 2020
- Eiropā
- Dzīvesstils
- Atpūta
- Hobiji
- Mīluļi
- Veselība
- Virtuvē
- Noderīgi
- Viedokļi
- Vides projekti
- Daba-iepazīstam un palīdzam
- Rūpēsimies par vidi
- Saimnieko gudri
- Informējot iedvesmojam
- Covid-19