Ziemellatvija.lv ARHĪVS

Ceļvedis dārza grilu pasaulē

&nbsp

2021. gada 3. jūnijs 00:00

33
Ceļvedis dārza grilu pasaulē

Pavasaris un vasara ir tas laiks, kad mostas ne tikai daba, bet arī cilvēki kļūst aktīvāki. Bērniem sākas skolas brīvlaiks. Kāds dodas atvaļinājumā un plāno kaut netālu ceļojumu. Sezona ir sākusies arī tiem, kam tuvi dārza darbi. Taču ne darbā, ne atpūtā cilvēks nevar iztikt bez sātīgas un gardas maltītes.  Un te nu ļoti var noderēt mangals vai dārza grils. Labi, ja Jums jau ir šī ierīce, bet, ja nu nav, tad sniegsim dažus padomus kā izvēlēties piemērotāko dārza grilu.

Jautāsiet, ar ko grils atšķiras no mangala? Atšķirība ir tajā, ka grils ir daudzfunkcionāla ierīce, uz kā  ēdienu var gatavot vairākos veidos. Savukārt gatavojot uz mangala, siltums, kas nāk no oglēm, pa tiešo iedarbojas uz produktu.

Kam pievērst uzmanību izvēloties grilu?

Kāds būtu ideāls dārza grils? Tāda nemaz nevar būt. Labākais ir tas grils, kurš maksimāli atbilst Jūsu vajadzībām. Arī ražotāji teju ik gadu cenšas modernizēt savus izstrādājumus, kas tikai apgrūtina izvēli. Lūk, daži pieturpunkti, kas būtu jāņem vērā iegādājoties dārza grilu.

Izmērs

Ir trīs izmēru grili: mazi, kas noderēs nelielai ģimenei, vidēji – nelielai kompānijai vai kuplākai saimei un profesionālās ierīces. Nekad nekļūdīsieties, ja izvēlēsieties vidēja izmēra dārza grilu. Tam ir vairāk funkciju un cepšanas platība lielāka, ērtāk gatavot ēdienu.

Forma

Mūsdienu griliem formas mēdz būt visdažādākās. Taču, ja plānojat bieži pārvadāt dārza grilu mašīnas bagāžniekā, izvēlieties praktisku un kompaktu modeli.

Siltuma režīms

Labāk izvēlēties dārza grilu, kam var regulēt restīšu augstumu. Cepot šašliku uz apakšējā augstuma, tas sanāks aromātisks, sulīgs un ar kārdinošu garoziņu.

Iedegšana

Pievērsiet uzmanību tam, vai Jūsu izvēlētajam dārza grilam ir ventilācijas iespējas un kāda tilpuma ir ogļu kaste.

Materiāls, no kā grils izgatavots

Var būt tērauda, čuguna un keramiskie grili. Katram materiālam ir gan savi plusi, gan mīnusi. Keramiskie dārza grili ir smagi, bet ilgi tur siltumu. Čuguna grili ir lētāki cenas ziņā, arī ilgi saglabā siltumu, bet tos ir sarežģītāk kopt. Vispieprasītākie un praktiskākie ir tērauda grili, tie ilgi kalpo, ir viegli kopjami, bet sliktāk tur siltumu.

Mobilitāte

Ja plānojat izmantot grilu ne tikai savā dārzā vai vasarnīcā, bet arī dodoties izbraukumā pie dabas, tad pievērsiet uzmanību izvēlētā modeļa gabarītiem un svaram. Labāk, lai Jūsu dārza grilam ir mazāk dažādu funkciju, bet tas ir kompakts.

Kāda tipa grilu pirkt?

Dārza grili mēdz būt vienreizējās lietošanas, elektriskie, gāzes, ogļu, kombinētie. Elektriskais grils ātri uzsilst, ir viegli kopjams. Taču, ja nav pieejams elektrības pieslēgums, tāds dārza grils Jums nederēs. Arī gāzes grils ātri uzsilst, ēdiens uz tā gatavojas vienmērīgi, to viegli kopt. Arī izbraukumā nav problēmu paņemt līdzi nelielu gāzes balonu.

Taču, ja Jums patīk ēdiens ar dūmu aromātu, tad jāiegādājas ogļu dārza grils. Šī tipa grila priekšrocība ir arī tajā, ka gatavot uz tā var jebkurā gadalaikā un pie jekādiem laika apstākļiem, pat lietū - tikai jāuzsedz vāks. Tieši tāda tipa dārza grilus visbiežāk iegādājas mazdārziņu un vasarnīcu īpašnieki.

Veikalā 220.lv Jūs varat iegādāties jebkāda tipa dārza grilus. Izvēlei arī mangali,  kā arī plašs aksesuāru klāsts. Te var nopirkt grila ogles, aizdedzināšanas šķidrumu, karstumizturīgus cimdus, sūkļus grila tīrīšanai un daudz ko citu.