Recepte: Sautētas sviesta pupiņas ar dārzeņiem
Sastāvdaļas:
- 450 gramu sviesta pupiņu
- 2 nelieli sīpoli
- 3 ķiploka daiviņas
- 3 tomāti
- 1 sarkanais saldais pipars
- Sviests
- Eļļa
- Sāls un pipari
- Pētersīļu zaļumi
Pagatavošana:
Vismaz vienreiz sezonā cenšos nobaudīt ēdienu ar sviesta pupiņām. Pākstīm nogriezu galiņus un sālsūdenī tās izvārīju mīkstas, pēc tam nokāsu. Nomizotus sīpolus sagriezu pusripiņās, saldo piparu – strēmelītēs un pannā ar sakarsētu augu eļļu vispirms apcepu, pēc tam vēl zem vāka pasutināju, lai tie pusmīksti. Tad pievienoju nedaudz sviesta, pieliku sasmalcinātus ķiplokus, izvārītās pupiņas un daiviņās sagrieztus tomātus, kā arī sāli un piparus. Visu apmaisot kādu brīdi pacepu, pēc tam uzliku pannai vāku un pasautēju. Gatavajam ēdienam piemaisīju sasmalcinātus pētersīļu zaļumus, bet šķīvī tam vēl pievienoju arī skābo krējumu.
Kategorijas
- Novados
- Smiltene
- Valka
- Strenči
- Kaimiņos
- Vēlēšanas
- Kriminālziņas
- Izglītība
- Sports
- Orientēšanās
- Auto/Moto/Velo
- Futbols
- Florbols
- Basketbols
- Citi sporta veidi
- Hokejs
- Volejbols
- Kultūra un Izklaide
- Foto
- Cilvēkziņas
- Vaļasprieki
- Citas ziņas
- Bizness
- Reklāmraksti
- Lietotāju raksti
- Dzīvespriekam
- Latvijas ziņas
- Citas ziņas
- Laikraksta arhīvs
- Afiša
- Izstādes
- Balles
- Teātris
- Koncerti
- Kino
- Sports
- Festivāli
- Baznīcās
- Citi pasākumi
- Video
- Statiskas lapas
- Pašvaldību vēlēšanas
- Mediju projekts
- Mediju kritika
- Ar informāciju pret dezinformāciju
- Mediju projekti 2018
- Mediju projekts 2020
- Eiropā
- Dzīvesstils
- Atpūta
- Hobiji
- Mīluļi
- Veselība
- Virtuvē
- Noderīgi
- Viedokļi
- Vides projekti
- Daba-iepazīstam un palīdzam
- Rūpēsimies par vidi
- Saimnieko gudri
- Informējot iedvesmojam
- Covid-19