Ziemellatvija.lv ARHĪVS

Grundzāles bērnudārzā par pagasta pašvaldības līdzekļiem izremontē virtuvi

Santa Sinka

2008. gada 24. septembris 08:14

762
Grundzāles bērnudārzā par pagasta pašvaldības līdzekļiem izremontē virtuvi

Pavisam neilgi Grundzāles pagasta pirmsskolas izglītības iestādes virtuve ieguvusi citu veidolu. Remontējot nelielo telpu, tās izkārtojums kļuvis modernāks, iegādāti dažādi nepieciešamie priekšmeti un mēbeles. Skolas pavāre kautrīgi atzīst, ka gaišajā telpā ir vēl patīkamāk gatavot brokastis, pusdienas un launagu.

 

Grundzāles pagasta bērnudārzā 27 bērniem un pedagogiem ik dienu maltīti gatavo pavāre Līga Rence. "Pie mums ēdiens vienmēr pagatavots laikus un ir ļoti garšīgs. Iestādes ciemiņi vienmēr teikuši, ka pie mums ir īsts lauku mājas ēdiens," stāsta pirmsskolas izglītības iestādes vadītāja Inese Ratsepa.

 

 

Iepriekš esošais sienas skapis jau tā visai šaurajā telpā nojaukts, tā vietā tagad atrodas ledusskapis. Blakus tam gar sienu novietota virtuves iekārta, uz kuras parocīgi gatavot maltīti. Savukārt pretējā virtuves pusē atrodas izlietne un plīts.

 

 

"Tagad viss vajadzīgais mums šeit ir, jo traukus jau iegādājāmies iepriekš," priecīgi saka I. Ratsepa.

 

Pavāre, gatavojot pusdienas bērniem, stāsta, ka jaunajā virtuvē darboties ir daudz labāk, patīkamāk un ērtāk.

 

Kopš šā gada 1. septembra maksa par bērnudārzu dienā ir viens lats. Bērnudārza vadītāja paskaidro, ka 80 santīmu ir par ēdienreizēm, bet 20 par uzturēšanos.

 

I. Ratsepa stāsta, ka bērniem dod pēc iespējas veselīgāku ēdienu, lai tie augtu veseli un stipri. "Mēs pat ieviesām vitamīnu pauzes īsi pirms pusdienām. Tajās bērni ēd ābolus, grauž burkānus un gada aukstajā laikā mielojas ar ķiploku maizītēm.

 

 

Neizpaliek arī zāļu tēja. No sākuma vairāki vecāki bija skeptiski noskaņoti, jo neuzskatīja to par vajadzīgu. Tomēr tagad visi ir apmierināti, jo produktus taču iegūstam no bioloģiskas saimniecības," atzīst vadītāja.

 

Interesanti ir arī tas, ka katru dienu launagā jaunākajiem pagasta iedzīvotājiem dot kaut ko citu, piemēram, plāceņus.

 

Ēdienreizēs it kā ir noteikta porcija, tomēr, ja bērns vēlas ēst vēl, viņam netiek atteikts.