Gardākas par kartupeļu čipsiem
Ja negribat, lai jūsu bērni ēd čipsus, pamēģiniet viņiem izcept kartupeļu pankūkas pēc Palsmanes bērnudārza pavāres Daigas Jurģes receptes.
Vismaz viņas bērni augstāk vērtē šo mammas gatavoto ēdienu, nekā kartupeļu čipsus.
Lai pagatavotu kartupeļu pankūkas pēc Daigas receptes, vajag: piecus līdz sešus vidēji lielus kartupeļus; divas olas; vienu glāzi piena; garšvielas (sāli, piparus, vienu līdz divas ķiploka daiviņas): eļļu cepšanai.
Kartupeļus sarīvē uz vidēji rupjas rīves, nospiež caur sietu vai marli.
Izspiestajai kartupeļu masai pārlej verdošu pienu un sajauc.
Pievieno olas un cieti, kas izveidojusies no kartupeļu masas izspiestā šķidruma apakšā.
Masai pievieno sāli, piparus, sarīvētu vai izspiestu ķiploku.Visu samīca.
Ja masa ir šķidra, var pielikt vienu vai divas ēdamkarotes kviešu miltu.
Pankūkas cep uz pannas eļļā.
Lai dažādotu kartupeļu pankūku garšu, masai var pielikt sarīvētu sieru.
Kategorijas
- Novados
- Smiltene
- Valka
- Strenči
- Kaimiņos
- Vēlēšanas
- Kriminālziņas
- Izglītība
- Sports
- Orientēšanās
- Auto/Moto/Velo
- Futbols
- Florbols
- Basketbols
- Citi sporta veidi
- Hokejs
- Volejbols
- Kultūra un Izklaide
- Foto
- Cilvēkziņas
- Vaļasprieki
- Citas ziņas
- Bizness
- Reklāmraksti
- Lietotāju raksti
- Dzīvespriekam
- Latvijas ziņas
- Citas ziņas
- Laikraksta arhīvs
- Afiša
- Izstādes
- Balles
- Teātris
- Koncerti
- Kino
- Sports
- Festivāli
- Baznīcās
- Citi pasākumi
- Video
- Statiskas lapas
- Pašvaldību vēlēšanas
- Mediju projekts
- Mediju kritika
- Ar informāciju pret dezinformāciju
- Mediju projekti 2018
- Mediju projekts 2020
- Eiropā
- Dzīvesstils
- Atpūta
- Hobiji
- Mīluļi
- Veselība
- Virtuvē
- Noderīgi
- Viedokļi
- Vides projekti
- Daba-iepazīstam un palīdzam
- Rūpēsimies par vidi
- Saimnieko gudri
- Informējot iedvesmojam
- Covid-19