Ziemellatvija.lv ARHĪVS

Grila sezonas atklāšana – maigā un diētiskā zivs dorada ar Serrano šķiņķi, pesto un tomātiem

2021. gada 17. aprīlis 10:33

Pavasaris un silts laiks ir vispiemērotākie sabiedrotie grila sezonas atklāšanai. Ierastās gaļas, desiņu vai šašlika vietā var izvēlēties uz grila pagatavot ko jaunu, bet tikpat gardu – zivi. Šefpavārs Raimonds Zommers iesaka izmēģināt...

Šefpavārs Raimonds Zommers
71
Cīņa ar pavasara nogurumu: kā tajā uzvarēt?

2021. gada 17. aprīlis 07:27

Nespēks, enerģijas trūkums, miega bads un nomāktība – šo nepatīkamo simptomu kopumu, kas ne vienu vien pārņem gada pirmajos mēnešos, tautā mēdz dēvēt par pavasara nogurumu. Kas tas īsti ir un kā to uzveikt, stāsta eksperti – sertificēta...

Elīna Šakirova, vecākā sabiedrisko attiecību speciāliste
407
Recepte: Pokijs ar lasi latviešu gaumē

2021. gada 16. aprīlis 16:48

Gatavošanas laiks 30-40 min. Sastāvdaļas (4-6 personām): 400 - 450 g laša filejas ar ādu4 nelieli kartupeļi4 nelieli burkāni2 ēdamk. olīveļļas1 ķiplokspiedē izspiesta ķiploka daiviņa1 avokado2  vārītas olas (var izmantot gan mīksti,...

Jevgēnija Jansone
93
Dabas muzejs aicina putnu fotogrāfus piedalīties konkursā

2021. gada 16. aprīlis 11:11

Atzīmējot tradicionālās Putnu dienas, Latvijas Nacionālais dabas muzejs izsludina fotokonkursu „Mans putns”. Fotogrāfi-amatieri aicināti iesniegt savus īpašos Latvijā uzņemtos kadrus, kuros redzami savvaļas putni. Fotokonkurss „Mans...

Polīna Šķiņķe, Latvijas Nacionālā dabas muzeja sabiedrisko attiecību speciāliste
106
Recepte: Veselīgie auzu pārslu cepumi

2021. gada 15. aprīlis 15:25

No norādītā daudzuma sanāca aptuveni 24 palieli cepumi. Sastāvdaļas:   2 olas,2 gatavi banāni (vislabāk jau gandrīz melni)2 ēdamkarotes medusnedaudz citrona vai laima sulas100 g pilngraudu auzu pārslu50 g mandeļu miltu150 g...

Eva Lanka
58
Recepte: Krēms brulē

2021. gada 14. aprīlis 15:25

Sastāvdaļas: 5 olu dzeltenumi,5 ēdamkarotes cukura,1 vaniļas pāksts 500 ml saldā krējumabrūnais cukurs karamelizēšanai Pagatavošana: Olu dzeltenumus sajauc ar cukuru, bet neputo.Saldo krējumu lej katliņā, pievieno vaniļas...

Santa Sinka
345