Ziemellatvija.lv ARHĪVS

SAIMNIEKO GRUDRI: Ko darīt ar bagātīgo ogu un kabaču ražu?

2018. gada 9. augusts 10:03

Vasaras pilnbriedā saimnieciska un taupīga saimniece izdomās, kā ziemas krājumiem saglabāt bagātīgo ogu – jāņogu, upeņu, aveņu un kazeņu – ražu un tikt galā ar kabačiem. Tie šogad aug griezdamies.  Visvieglākais ir no ogām savārīt...

Inga Karpova
246
SAIMNIEKO GUDRI: Ar atmiņām par cepumu tūtu

2018. gada 9. augusts 09:17

Aizverot acis, varu perfekti atcerēties rindu tuvējā pārtikas veikalā padomju laikos un pārdevējas meistarīgi zibenīgo papīra tūtas uztīšanu, lai iesvērtu pārsimts gramu cepumu. Iecienītākie bija tie ar šokolādes piciņu viducī. Laiki...

Agnese Leiburga
163
SAIMNIEKO GUDRI: Zāles – bīstami atkritumi

2018. gada 6. jūlijs 12:25

“Neizdzēru visas antibiotikas, kad sāpēja kakls. Klausos, ka tev arī jau vairākas dienas kakls galīgi “čau”. Man palika pāri, iedošu tev, citādi būs jāmet ārā, jo maksāja padārgi,” lielajā slimošanas laikā pavasarī šāda saruna bija starp...

Liene Andersone-Kolosova
161
SAIMNIEKO GUDRI: Divas receptes iebojātiem banāniem

2018. gada 6. jūlijs 12:21

Rūpējoties par saprātīgu planētas resursu izmantošanu, mūsdienās par vienu no būtiskākajām problēmām tiek nosaukta tieši cilvēku jūtīgā attieksme pret pārtikas produktu izskatu. Nereti miskastē tiek izmesti produkti, kas vienkārši...

Agnese Leiburga
207
SAIMNIEKO GUDRI: Šķirot mācās jau skolā

2018. gada 27. jūnijs 19:09

Līdz 2030. gadam Latvijā būtiski jāsamazina nešķiroto sadzīves atkritumu daudzums, palielinot šķiroto un otrreizējai pārstrādei nododamo atkritumu apjomu. Viens no veidiem, kā izglītot par to  sabiedrību, ir mācīt to pareizi darīt jau...

Līga Vīksna
244
SAIMNIEKO GUDRI: Mazāk zināmi, bet arī garšīgi

2018. gada 27. jūnijs 19:06

Gandrīz katrā piemājas dārziņā, mazā vai lielā, tiek audzēts kāds augļaugs, visbiežāk tās ir ābeles, arī bumbieres, ķirši, zemenes, un šos augus pazīst gan bērni, gan pieaugušie. Lai gan Latvijas klimats ir piemērots vairāku vērtīgu...

Agnese Leiburga, zz.lv
527