Ziemellatvija.lv ARHĪVS

Mācīsies radīt pievienoto vērtību vidzemnieku ēdieniem

2013. gada 31. oktobris 12:26

Nākammēnes Blomē ieradīsies interesenti no visas Latvijas, lai piedalītos seminārā "Lauksaimniecības produkcijas pievienotās  vērtības radīšana", ko organizē biedrība "Siera klubs" un uzņēmums "Latvijas Lauku konsultāciju un izglītības...

Sarmīte Ozola
144
Latvijas augļu zaptes padara eksotiskākas

2013. gada 18. oktobris 09:22

Nesen kārtējo reizi Blomes pagasta čaklās saimnieces un saimniekus kopā saaicināja Burkāā kundze (Gita Skadiņa), lai celtu saulītē viņu konservēšanas prasmes. Ne viens vien pasākuma dalībnieks bija patīkami pārsteigs par Dainas Poševas...

Sandra Pētersone
328
Gardākas par kartupeļu čipsiem

2013. gada 3. oktobris 09:14

Ja negribat, lai jūsu bērni ēd čipsus, pamēģiniet viņiem izcept kartupeļu pankūkas pēc Palsmanes bērnudārza pavāres Daigas Jurģes receptes. Vismaz viņas bērni augstāk vērtē šo mammas gatavoto ēdienu, nekā kartupeļu čipsus. Lai...

Sandra Pētersone
1665
Ābolu laiks - arī virtuvē 

2013. gada 19. septembris 08:05

Smiltenes tehnikuma skolotāja Ilvija Biržmane jau daudzus gadus cep gardu ābolkūku un tās recepti ieteic izmantot arī citiem saldummīļiem. Pavasarī ābolu vietā šai kūkai izmanto rabarberus. Vajadzīgās sastāvdaļas: margarīns (“EVE”) - 500...

Sandra Pētersone
397
Pirmo reizi Latvijā – godu saimnieču saiets

2013. gada 26. maijs 13:17

Rīgā, Mežaparkā aizvadīts pirmais Latvijas godu saimnieču saiets. Svētkos darbojās Vidzemes, Latgales, Kurzemes un Zemgales Godu sētas, kurās saimnieces izrādīja savas prasmes, talantus, piedāvājot apmeklētājiem savam novadam raksturīgākos...

Santa Sinka
42690
Mežaparkā pulcēsies latviešu godu saimnieces

2013. gada 24. maijs 11:35

Šo sestdien, 25. maijā, Rīgā, Mežaparkā, notiks latviešu godu saimnieču saiets, kurā piedalīsies arī saimnieces no Smiltenes, Strenču un Valkas novadiem. Sākums - pulksten 12. Šadus svētkus, kas Latvijā notiks pirmo reizi, rīko...

Sandra Pētersone
412